Офіційний сайт Виконкому
Центрально-міської районної у місті Кривому розі ради
тел:(0564)94 83 60,(068)970 56 97, прийм.(0564)94 83 63 факс:
пн-пт: 8.00-16.30
Перерва: 12.30-13.00
сб, нд: вихідні
50000, м. Кривий Ріг,
вул. Свято-Миколаївська, 27
Головна | Актуально | Новини | Про відповідальність за порушення норм законодавства у сферах безпечності харчових продуктів

Про відповідальність за порушення норм законодавства у сферах безпечності харчових продуктів

Попереджаємо усіх суб’єктів господарювання (операторів ринків) про відповідальність за порушення норм законодавства у  сферах безпечності харчових продуктів, санітарного й ветеринарного законодавства, захисту прав споживачів

З метою запобігання виникненню і поширенню інфекційних хвороб серед населення та недопущення погіршення санітарно-епідемічної ситуації на території міста керівникам підприємств торгівлі та ресторанного господарства необхідно невідкладно вжити відповідні заходи, спрямовані на попередження спалахів гострих кишкових інфекційних та неінфекційних захворювань і харчових отруєнь, а саме:

– дотримуватися правил торгівлі продуктами харчування та надання рестораних послуг, норм законодавства про захист прав споживачів;

– додержуватися вимог санітарного законодавства і ветеринарних правил;

– дотримуватися термінів та температурного режиму при зберіганні сировини і готової продукції, дезінфекційного режиму, товарного сусідства при зберіганні харчових продуктів у відповідності до санітарного законодавства;

– додержуватися виробниками продукції стандартів, технічних умов та інших вимог, пов’язаних з якістю продукції;

– дотримуватися працівниками підприємств правил особистої гігієни;

– обов’язково мати супровідні документи, що підтверджують якість й безпеку харчової продукції та видавати їх на вимогу споживача.

 

вгору